Surt och sött

Medan solen och sommaren lyser med sin frånvaro (eller är det så att det är sommaren som kommer nu; den svenska, blöta sommaren)
är några personer jag råkar känna just nu på väg till Norge för att dricka mycket god norsk bira.

Jag där emot, kan bara sitta hemma i regnet och tänka tillbaka på den forna tiden då det var soliga dagar och vi kunde sitta ute och njuta värmen med
er hyfsat trevlig kriek i glaset …

Mikkeller spontankriek (Flaska – Danmark – 7,7 %)

Måste man presisera att är den är spontanjäst (med tanke på namnet),
men vad vet jag – det kanske finns kriek som inte är spontanjäst – någon som vet?

Vore det inte enklare med Mikkeller kriek?

Hur som helst: Mycket mörk rödfärg med ett lite ljusare skum.

Ser mycket inbjudande ut.

Doften är ganska svag av ek och bär (mer hallon än körsbär tycker jag).
Smaken består av en syrlighet som inte är så mycket framträdande, men hyfsat ok.
Tyvärr är inte smaken så stor som jag hade hoppats på, den påminner lite om en
halvsyrlig, kolsyrad rödvin. Förfriskande, men jag har smakat mycket bättre.

Betyg 3-/5

En annan och mycket bättre danske är

Hornbeer Hophorn (Flaska – Danmark – 9,3%) 

En svart IPA med mycket stort och tjockt skum, mycket fyllig vätska
och en smak som är mycket välbalanserad humle med tydliga ”mörka” drag.

Lite karamell, rostat bröd och en trevlig och lång eftersmak.

Mums. Betyg 4/5

En kanske något upphypad öl är

De Molen Tsarina Esra Imperial Porter (Flaska – Holland – 11 %)

Även om det är första gång skriver om denna, så det är andra gången vi har druckit den här på Basunen.
Den har en mörk och ganska vinös, lite sötaktig doft.
Munkänslan är mycket torr, och det är en stark porter men som tyvärr inte riktigt har den stora
smaken som jag har känt i många andra porter och stout från De Molen.

Trevlig är den, men ingen jätte höjdare. Betyg 4-/5

Oud Beersel Framboise (Flaska – Belgien – 5 %)

Har en fin röd färg, doftar ren och pur jordgubbsylt.

Ganska svag syrlighet, stor saftvarning och mycket söt  – det är nästan så att man lika gott kan halsa den och gå vidare.

Betyg 2/5

Harviestoun 

Ola Dubh 16 (Flaska – Skottland – 8 %)

Har lite mer porter än whiskey doft jämfört med sina äldre bröder.

Ganska tunn vätska, smak av kaffe, laktriz och choklad.
Småtrevlig. 3+/5

S:t Eriks Pale Ale 

(Flaska – Sverige – 4,5 %)
Är faktisk inte så tokig, och kanske en av de bättre av alla S:t Erikerna.
Humlerik smak, gräsig doft, tyvärr lite metallisk som vanligt.

Ganska smakrik för att vara en pale ale, men smakar den gott? Tja…. Betyg 3/5

Black Isle Organic Yellowhammer Bitter (Flaska – Skottland – 4 %)
Det är först nu när jag sitter och skriver om den (och kollar den på RB) att jag för med mig
att det är en bitter. Vet inte hur jag missade det när jag provade den (jag trodde det var en pale ale).

Hur som helst är det inte mycket att skriva om den. Hö och jord i smaken och doft, lite
maltig men annars ingen big deal – som bitter är den totalt mislykkat! Betyg 2/5

Så kan det gå.

/Eirik

Annonser

~ av Eirik @ Basunen Bar & Cigarr på 17 juni 2011.

2 svar to “Surt och sött”

  1. Du skulle vara med här i Stavanger så att den stora plånboken skulle kunna öppnas. 🙂

    Tråkigt att höra om Mikkeller Spontankriek, själv har jag ännu ej druckit den.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

 
%d bloggare gillar detta: