Hamburgere och öl funkar rätt bra ihop!

Efter den närmast obligatoriska datorkraschen som kommer ungefär varje tredje år, är vi äntligen tillbaka med några korta notiser om senaste tidens öleskapader.

Vi startar hos med en mycket trevlig grillkväll med mycket god mat och trevlig dricka.
Visst är det härlig att våren och grillsäsongen äntligen är i gång.

Många öl blev det, så jag skriver ganska kort om dom som var nya bekantskaper för mig.

Leo Beer (Thailand – 5,5 %)
Ljus vätska, fruktansvärd äcklig doft, smakar mest smör och soja.
Betyg 1/5

Slottskällans Pale Ale (Sverige – 5 %)
Jordig, maltig smak, lite nötaktiga toner – bäst före v. 48 2010 så helt färsk var den inte. Aningen besk. Betyg 3-/5

Stockeboda IPA – (Sverige 6,6 %)
Enormt skum – pang sade när kapsylen flög från flaskan.
Fin och örtig doft, lite saisonvibbar. Interessant
Betyg 3/5

Xbeeriment Hoppenheimer (Danmark – 9,7 %)
Tydlig humle (Marris Otter), söt, ananas, citrus. Aningen het och ganska besk eftersmak.
Betyg 3+/5

Föroya Bjór Slupp Öl (Färöarna – 5,8 %)
Klassisk lager, mild maltighet, aningen metallisk. Tunn och smaklös.
Betyg 1/5

Stockeboda Vinternattens Ljus (Sverige – 5,8 %)
Ganska kryddig (salvie?), men mycket parfymerad smak. Bara så där.
Betyg 3-/5

3 Fonteinen Beersel Blond (Belgien – 7 %)
Söt, maltig, jordig, tuttifrutti, ganska intetsägande.
Betyg 3-/5

Viking stout (Island – 5,8 %)
Gummidoft. lite konstig sötma, brödig, aska (!!), sälta, lite rökighet.
Smaken blir lite jobbig.
Betyg 2/5

Mikkeller Texas Ranger Barrel Aged (Danmark – 6,6 %)
Sötaktig krydderdoft, torr kaffe, fin hetta, tydlig fatkaraktär, ganska len men tydlig chili – ganska trevlig men hade hoppats på lite mer av allt.
Betyg 4-/5

Malmgård Häijy Markku (Finland – 10,4 %)
Tvålig doft och smak, malt, lite het, örter och ganska besk.
Betyg 3/5


Annonser

~ av Eirik @ Basunen Bar & Cigarr på 07 maj 2011.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

 
%d bloggare gillar detta: