Öl men ingen cigarr

Efter ett litet men hårt återfall till norska i förra inlägget, har vi igen tillfrisknat och är tillbaka på svenska/svorska. Det blir mycket enklare så.

För ett tag sedan blev jag mycket inspirerat av inlägget hos Nøgne Ø där man avnjuter en Hawk 1968 XXL Torpedo tillsammans med Nøgnes IPA. Hawk 1968 är helnorska cigarrer, och den övernämda skulle tydligen sitta perfekt tillsammans med IPAn.

Nøgne Øs IPA är det absolut inget fel på och vi har ratat den till 4,1 på RateBeer, men jag sitter och är nyfiken på hur två torpedoer skulle passa i hop, och jag tänker självklart på “antagligen värdens bästa vardags-IPA” Sierra Nevadas Torpedo.

Hawk 1968 XXL Torpedo kostar 158,40 kr (per stk) och kan köpas från den norska cigarr-siten, sigar.com. Vi på Basunen hoppas kunde få hem några stycken inom inte allt för lång framtid, och vi återkommer då självklart med resultatet av dos torpedos.

I mellantiden har vi många trevliga öl att bjuda på. I veckan dracks dessa:

Struise Pannepeut 2008 (Belgien – 10 %)
Den traditionella Pannepot’en (2006) är ju en storfavorit här på Basunen, men lite högt betyg får nog inte Pannepeut 2008.

Doften är ganska diskret och har en lite stickande känsla av lacknafta över sig.
Smaken är också ganska diskret, men ändå med toner av plommon, tjära, tobak och undertoner av gräddkola. Eftersmaken hittar jag lakrits och arrak.
Trevlig öl, men tyvärr lite uddlös. Betyg 3/5

 

 

 

 

HaandBryggeriet Fyr og Flamme (Norge – 6,2 %)
Så var det dags att prova vinnaren av De Molens utmaning om att göra sin egen version av deras Vuur & Vlam.

Ölen producerar ett mycket stort skum och det doftar fantastiskt trevligt av humle, grape och en tydlig syrlighet. Smaken är något mer diskret men påminner mig en hel del om Sierra Nevadas Torpedo. Trevligt välbalanserad med söta kolatoner i eftersmaken. Undrar på hur den är på fat? Definitivt den bästa Vuur & Vlam-versionen jag har druckit hittills. Betyg 4-/5

 

 


 

 

 

De Molen Black Jack (Belgien – 12,5 %)
Är lagrat på Mackmyra whisky-fat, så lite svensk är det över den.
Kan det finnas andra “svensk-heter” med denna ölen månne? Kanske de har blivit inspirerat av raggar-kulturen, för ölen doftar fruktansvärt mycket bränt gummi!
Som tur är är smaken mycket trevligare med fantastiska toner av brända kaffeböner och ek i en tjock vätska som även innehåller mycket lakrits. Whiskey-tonerna är ganska diskreta och det är en mycket god Imperial Stout. Betyg 4/5

Och till sist kommer veckans lista över öl vi inte behöver att dricka igen:

Mariestads julebrygd 2010 (Sverige – 5,8 %)
Metallisk och intetsägande doft – lika så är smaken med enbart några örsmå toner av russin och nötter. Betyg 2/5

Oppigårds Winter Ale (Sverige – 5,3 %)
Maltig doft med tydlig humle, smaken är lite beskeden av smör och humle.
Får nog inte den stora julstämningen av denna. Betyg 3-/5

Nynäshamns Mysingen Midvinterbrygd (Sverige – 6 %)
Lätt rökighet, tunn vätska men lite jul är det över den med smak
av gran, kåda, nejlika och rosmarin – trevlig i början men fruktansvärd jobbig efter ett tag.
Betyg 3-/5

Annonser

~ av Eirik @ Basunen Bar & Cigarr på 04 december 2010.

2 svar to “Öl men ingen cigarr”

  1. Låter som en väldigt trevlig cigarr det där, upp till två timmars röktid om jag inte läste helt fel.

    Åh, jag gillar Mysingen och dess kryddighet. För mig är det ”julöl”, fast mer än en flaska på raken vill jag ej ha.

  2. Hmm.. nu blev jag verkligen nyfiken på en De Molen Black Jack… Bra tips!

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

 
%d bloggare gillar detta: