En snabb liten notis om Haandbakk

Sitter ute i solen och njuter den första ölen i dag. Valet blev Haandbryggeriets Haandbakk som jag har skrivit om för ett tag sedan. Nu har den fått stå på lagring och den är snäppet bättre enn då den kom på bolaget.

Mycket mörk i färgen, fint skum, mycket syrlig doft och smaken är mycket fylligare enn vad jag kommer i håg från senast. En fin fyllig smak, mycket syrlig men med en eftersmak som består av ganska tydliga rostade toner. Lite kåda och karamell tycker jag att jag hittar, tydlig sötma och överlag en förfriskande hybrid med fyllig kropp. Kommer inte i håg hur jag betygsatte den senast (orkar inte kolla just nu) men en stabil 4/5 ger jag den nu. Prova ni som har en flaska stående 🙂

Annonser

~ av Eirik @ Basunen Bar & Cigarr på 15 maj 2010.

Ett svar to “En snabb liten notis om Haandbakk”

  1. Den smakade mycket bättre denna gång. Om det beror på ett halvårs lagring eller mina smaklökar vet jag inte. Blev inte speciellt förtjust första gången jag provade ölen.
    Min får ligga kvar på lagring ett tag till alltså… 🙂

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

 
%d bloggare gillar detta: