Tiger Tripel och Midtfyns Imperial Stout

 

Rakt på sak:

Från den gamle kraftstationen på Rygene utanför Grimstad strömmer det ut en jämn strömmar flaskor med “något gott” i. Som gammal Grimstad-gutt blir det därmed närmast en plikt att prova dom alla.

Nøgne Ø Tiger Tripel är ett försök på att göra en “belgisk ljus ale”, men antingen är det er mycket misslyckat försök, eller så har jag varit utsatt för det jag numera börjar att kalla för “ølbutikken-syndromet”, nämligen att flaskan har sätt bättre dagar och är lite väl trött.

Som ni kanske förstår blev smaksupplevelsen en liten besvikelse.

Färgen är apelsingul, vätskan en aning grumlig och jag får en ganska tunn skumtopp.
Doften är ganska svag av gräs och en aning kefir, men mycket mycket tunn.

Smaken då? – Jo, ok den känns väl frisk på ett vis, men jag tycker den är mycket klen. Tyvärr var inget datum på flaskan, så jag kan inte avgöra om det är en “trött” flaska, eller om ölen faktisk är så här vattnig. Hur som helst är det tyvärr ingen höjdare.

Betyg: 1,7/5

Efter en mycket klen Tiger, öppnar vi en flaska Imperial Stout fra Midtfyns Bryghus.

Mycket stort och trevligt skum.
Doften är brödig och varnar för stor inslag av choklad och kaffe. Den värkar mycket tung!

Smaken: Faktisk inte så tung som jag blev förvarnad om. Härliga mockasmaker och fin balans. Vätskan har en fin tjocklek og känns trevlig.

I det store och hela ingen stor överraskning, men en mycket trevlig Imperial Stout. Betyg 3,5/5

Jag fick några kommentarer på mitt förra inlägg angående betygsättning, och det tackar jag för. Har än så länge vald att behålla 1-5-skalan fram till jag hittar något jag tycker passa bättre. Sitter och funderar lite på en 1–10-skala, men jag tror inte på någon särskilt större rättvisa bara ved att öka skalan med 5 steg.

Annonser

~ av Eirik @ Basunen Bar & Cigarr på 25 januari 2010.

3 svar to “Tiger Tripel och Midtfyns Imperial Stout”

  1. Lät inget vidare med Tiger Tripel, trots det vill jag gärna prova den vid tillfälle. Nästa gång vid ølbutikken gäller det att kolla lite noggrannare på flaskorna.

    • Jag har läst lite om den på RateBeer och andra ställen, och den ska ha lite mer smak än vad jag fick, så det var nog en trött flaska.
      Kanske den som du har är bättre.

  2. Hmm… då får man snart dricka upp Tigern då. Fast jag hade inte jätteförväntningar på den ändå. Men kul att ha provat den sorten (också).

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

 
%d bloggare gillar detta: